La roulotte ruche · LES ARBRES
Un verger où nous apprenons en faisant.
Nous voulions récolter des fruits et apprendre à prendre soin des arbres. Les saisons nous donnent de quoi essayer, observer et ajuster nos gestes avec Guy.
Donner une place aux premiers fruitiers
Guy nous a fourni les premiers arbres, que nous avons installés dans la prairie près du rucher. Nous avons réuni des basses tiges, des demi-tiges et des hautes tiges, avec des silhouettes et des besoins différents. Le verger compte aujourd’hui 125 fruitiers.
Dès mai 2024, de premiers fruits sont apparus. Ils donnaient envie de suivre la suite, même s’ils ne permettaient pas encore de savoir ce que produiraient les arbres adultes.
Quand la sécheresse nous ramène aux arbres
En mai 2025, pendant la sécheresse, nous avons apporté de l’eau aux jeunes arbres. La cuve sur la remorque, les seaux à remplir puis à porter au pied de chaque plant : le suivi prend parfois cette forme très concrète.
Entre ces interventions, nous revenons vérifier les attaches, les protections et la croissance. Une attache qui serre ou une protection déplacée se remarque en prenant le temps de regarder chaque arbre.
Apprendre au pied des arbres
En novembre 2025, nous avons accueilli un atelier avec Guy Jordan et Jean-Michel Vigreux. Préparer les racines, comprendre la taille, installer un tuteur et des protections : les explications se poursuivaient directement sur les plants.
Une nouvelle floraison, d’autres essais
Au printemps 2026, nous avons retrouvé les fruitiers en fleurs et repris l’entretien autour de leurs pieds. Ces retours nous aident à mieux connaître leur rythme.
En parallèle du verger, nous suivons avec Guy une expérience de semis de pommiers. Nous voulons laisser grandir les jeunes plants pour en faire des porte-greffes, puis y greffer des variétés choisies.
Avancer au rythme du verger
En juillet 2026, nous avons prolongé ces échanges dans un film avec Guy sur l’éclaircissage : pourquoi retirer une partie des jeunes fruits, et comment choisir ceux que l’on garde ?
Nous aimerions mieux relier chaque arbre à sa variété, son porte-greffe, ses soins et ses récoltes. Il reste à compléter ce suivi arbre par arbre.
Nous avons aussi échangé avec Natagriwal sur l’accueil éventuel de moutons et les protections que cela demanderait. Le pâturage et une possible extension restent à étudier ; nous consacrons d’abord notre attention aux fruitiers déjà en place.
POUR MIEUX COMPRENDRE
Quelques clés pour lire le paysage.
Un fruitier greffé réunit deux histoires.
Le porte-greffe forme les racines. La variété greffée donne les fruits que l’on souhaite récolter.
Approfondir : Un fruitier greffé réunit deux histoires.
Le porte-greffe influence notamment la vigueur et l’adaptation au sol. La hauteur du tronc ne suffit donc pas à prévoir la taille finale de l’arbre. Deux fruitiers vendus sous la même appellation « demi-tige » peuvent demander des espaces différents : le nom du porte-greffe mérite de figurer sur votre liste d’achat.
Des fleurs, oui. Mais du pollen compatible aussi.
Pour de nombreuses variétés, un arbre voisin qui fleurit au bon moment aide à obtenir des fruits.
Approfondir : Des fleurs, oui. Mais du pollen compatible aussi.
Au moment du choix, vérifiez la compatibilité des variétés et leur période de floraison. Certaines sont autofertiles, d’autres ont besoin d’un partenaire. Pensez aussi aux dates de maturité : des fruits qui se succèdent dans la saison sont souvent plus faciles à consommer qu’une grosse récolte d’un seul coup.
Le verger est aussi un milieu vivant.
Les arbres et la prairie se partagent le même sol : on ne les gère pas indépendamment.
Approfondir : Le verger est aussi un milieu vivant.
En Wallonie, le CRA-W étudie les vergers hautes tiges avec des producteurs, notamment leurs sols, leurs récoltes et les organismes qui s’y développent. Choisir les arbres, entretenir l’herbe et préserver les habitats se réfléchit donc à l’échelle du verger entier.
LE VIVANT DOCUMENTÉ
Le verger et ce qui l’entoure.
Une rencontre pendant la plantation, des arbres associés à la prairie, puis les semis suivis avec Guy. Chaque fiche garde ce contexte : les semis ne sont pas localisés avec certitude dans le verger.
LES CLÉS POUR SE LANCER
Un fruitier chez vous : par où commencer ?
Notre expérience donne des points de départ. À vous de les adapter à votre terrain, à vos moyens et aux conseils recueillis sur place.
Un premier pas, puis le suivant.
Gardez les questions et les démarches utiles dans une fiche à compléter avec vos interlocuteurs.
Une fiche texte, facile à conserver et à partager.
01Partir du jardin que vous avez
+
Faites un petit plan avec le soleil, les zones humides, les passages et la place disponible à l’âge adulte. Observez où le gel persiste et où l’eau reste après la pluie. Si vous connaissez mal votre sol, demandez conseil à un pépiniériste local ou à un laboratoire d’analyse des sols. Choisissez ensuite des arbres adaptés à votre climat et à l’espace disponible.
À préparer : un plan simple et quelques observations du terrain.
Diversifruits · Préparer la plantation ↗02Choisir des fruits que vous utiliserez
+
Pour chaque arbre envisagé, notez variété, porte-greffe, taille adulte et période de récolte. Faites vérifier l’adaptation au lieu et la pollinisation par le pépiniériste. Demandez les besoins d’entretien avant d’acheter : mieux vaut quelques arbres bien suivis qu’un verger trop grand pour le temps disponible.
À obtenir : une liste courte d’arbres compatibles avec votre terrain et vos usages.
Diversifruits et Biodimestica · Choisir ses arbres ↗03Préparer aussi ce qui entoure l’arbre
+
Avant la livraison, prévoyez le tuteurage, les attaches et les protections adaptés aux animaux présents. Marquez les emplacements et gardez des accès pour l’entretien. Pour des racines nues, convenez du stockage avec le fournisseur si vous ne pouvez pas planter immédiatement. Faites-vous montrer les gestes lors d’un atelier.
À réunir : plants étiquetés, matériel prêt et une date de chantier adaptée.
Diversifruits · Préparer la plantation ↗04Adopter un rendez-vous avec ses arbres
+
Regardez l’humidité du sol et les besoins d’arrosage, la concurrence de l’herbe, les attaches et les protections. Une ligature ne doit pas étrangler le tronc. Si vous paillez, adaptez la pratique à la présence de campagnols et surveillez le pied. Photographiez ce qui vous inquiète avant de demander conseil.
À tenir : une courte fiche par arbre avec les soins et les problèmes constatés.
Diversifruits · Accompagner le verger ↗05Comprendre un geste avant de le reproduire
+
Partez d’une question précise : pourquoi tailler cette branche, garder ce fruit ou modifier cette protection ? Regardez la vigueur et la forme de votre arbre avant d’imiter un tutoriel. Pour la première taille, un atelier pratique ou une visite accompagnée aide à relier l’explication à votre situation.
À emporter d’un atelier : le but du geste, le bon moment et les raisons de ne pas le faire.
06Garder une mémoire du verger
+
Numérotez les arbres sur le plan et conservez une copie des factures ou étiquettes. Notez floraison, récolte et goût des fruits, même si la quantité est encore faible. Avant d’agrandir, regardez ce qui pousse bien et ce qui vous demande trop de travail. Ce carnet devient plus utile à chaque saison.
À conserver : un plan numéroté, les variétés et un bilan annuel très court.
Pour poursuivre.
Les autres photos du terrain
Les films du projet
La floraison d’un fruitier, le 10 avril 2026
4 secondes · sans son.
YouTube
Déplanter un fruitier greffé, avec Guy
Louis et Guy montrent une étape de préparation de fruitiers destinés à compléter un verger. Une explication de terrain pour comprendre les gestes et leur moment.
Voir sur YouTube ↗YouTube
Des pépins aux jeunes fruitiers
Un film de Louis sur la multiplication à partir de pépins, à découvrir en complément du récit du verger.
Voir sur YouTube ↗YouTube
Deux variétés sur le même arbre ?
Une courte explication de Louis autour des arbres fruitiers et de la greffe.
Voir sur YouTube ↗L’annonce de l’atelier fruitiers de novembre 2025
L’annonce de l’atelier de novembre 2025 avec Guy et Jean-Michel.
Voir sur Facebook ↗Le lien ouvre la vidéo sur Facebook ; une connexion peut être demandée.Éclaircir les pommes et comprendre la taille en vert
2 min 02 · Guy observe les fruits, explique ses choix et montre une intervention d’été au verger.
Voir sur Facebook ↗Le lien ouvre la vidéo sur Facebook ; une connexion peut être demandée.Du pépin au porte-greffe
Guy et Louis expliquent la place du semis dans la préparation d’un futur arbre greffé. Une expérience à suivre, en complément des plantations du verger.
Voir sur Facebook ↗Le lien ouvre la vidéo sur Facebook ; une connexion peut être demandée.Les jeunes pommiers, quelques mois plus tard
2 min 17 · Guy revient sur les plants qui ont repris et sur les difficultés rencontrées. La greffe reste une étape à venir dans ce reportage.
Voir sur Facebook ↗Le lien ouvre la vidéo sur Facebook ; une connexion peut être demandée.Les sources du récit et les partenaires
Le verger fait partie du projet de Galhia et Louis. Louis en assure le suivi. Guy Jordan et Jean-Michel Vigreux ont participé à la transmission lors de l’atelier de novembre 2025.
- Notre bilan du lieu ↗
- L’annonce de l’atelier fruitiers ↗
- La collecte Ulule de 2025 et les parrainages du verger ↗
- Note de projet de Louis Jacques, mai 2023 — prairie attenante à la ferme.
- CRA-W · Pré Verger 2.0 ↗
- Souvenir de terrain de Louis Jacques, recueilli en octobre 2026 ; date de la scène non précisée.
- LPO — reconnaître le Faucon crécerelle ↗
- Voir le suivi des semis ↗
- Voir l’explication sur les porte-greffes ↗
- CRA-W — le greffage ↗
- Natagora — les limaces au jardin ↗
- Natagriwal — essences et gestion des plantations ↗
- CRA-W — choix du matériel fruitier ↗
- Diversifruits et Biodimestica · Choisir ses arbres ↗
- Diversifruits · Préparer la plantation ↗
- Diversifruits · Accompagner le verger ↗
- Voir le geste au verger ↗
Les moyens du projet
Le projet s’est construit par étapes, avec l’aide de Guy pour les premiers arbres et le soutien des parrains du verger. Le temps consacré à la plantation et au suivi en fait pleinement partie.
Séjourner






Écrire un message